Nessun prodotto nel carrello
OFFERTE DEL MESE
Novità e altro
Antipasti
Primi piatti
Secondi pesce
Secondi carne
Contorni
Detto fatto
Grigliate
Pizze e focacce
Gelati sorbetti
Dolci e torte
TIPO DI RICETTA: Dolce
DIFFICOLTA': Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minuti
INGREDIENTI per 4 persone:
400 g di frutti di bosco Novagel
100 g di yogurt intero
50 g di latte
10 g di zucchero
5 g di gelatina in fogli
Menta fresca
PREPARAZIONE
Scongelate i frutti di bosco. Scaldate il latte senza farlo bollire, unite lo zucchero, e la gelatina ammollata e strizzata e lo yogurt, mescolate bene fate raffreddare in frigorifero. Addolcite con lo zucchero rimasto i frutti di bosco e saltateli in una padella a fuoco alto per qualche minuto fino a ridurre il liquido lasciato dallo scongelamento. Togliete lo yogurt dal frigorifero, frullatelo per un minuto con un mixer ad immersione e rimettetelo in frigorifero per 5 minuti.
Versate la crema allo yogurt in un piatto da dolce, unite i frutti di bosco, guarnite con qualche fogliolina di menta fresca e biscottini di pasta frolla.
Lascia un commento
