PASTICCIO DI PATATE E SALSICCIA

In una ciotola mescolate latte a panna, salate e pepate.
Spellate la salsiccia e sgranatela con le mani.
Imburrate una teglia da forno, fate uno strato di patate cercando di sovrapporle leggermente, distribuite la salsiccia, versate il composto di latte, cospargete con formaggio grattugiato e qualche fiocchetto di burro.
Componete gli altri strati fino alla fine degli ingredienti, terminate con uno strato di salsiccia, ed il composto di latte e panna, unite qualche fiocchetto di burro, infornate il tortino per circa 30 minuti a 180°, toglietelo dal forno e lasciate intiepidire.